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WordPressで投稿記事の本文を文字数制限付きで出力するには以下の方法があります。

<?php if(mb_strlen(get_the_excerpt())<200) { ?>
<?php echo mb_substr(get_the_excerpt(), 0, 200).'...'; ?>
<?php } else { ?>
<?php the_excerpt(); ?>
<?php } ?>
<a href="<?php the_permalink(); ?>" title="<?php the_title(); ?>">more</a>

しかし以上のコードのみでは110文字以上を出力することはできません。
110文字以上出力するにはWP Multibyte Patchというプラグインを有効化する必要があります。